Системата за медна каша се отнася до оборудване за бира, направено главно от мед (чиста мед или мед-поставена), което се използва за преобразуване на нишестето в натрошен малц във ферментируеми захари (процесът на размазване). Тази система обикновено се състои от каша, лаутер тун, кипене и др. Поради отличната си топлинна проводимост, традиционната естетика на изработката и уникални свойства на химическата реакция, тя се използва широко в занаятчийските пивоварни, традиционните пивоварни и сценариите, персонализирани с висок клас.



Параметър
Резервоар за захар (Mash Tun)
Система за смесване: медно смесване на гребла (скорост на въртене 15 - 30 rpm)
Филтрираща основна плоча: Сито от неръждаема стомана в клас (размер на мрежата 1. 5 - 2 mm)
Контрол на температурата: PT100 сензор + PID автоматична регулация
Резервоар за филтриране (Lauter Tun)
Машина за шлифоване: Изработена от медна/неръждаема стомана, регулируема скорост (0. 5 - 3 rpm)
Дебелина на слоя на пшеничната каша: 30 - 50 cm (влияе върху ефективността на филтрацията)
Ефективност на изхода на захар: по -голяма или равна на 90% (съвместима с традиционния процес)
Сварете чайник
Скорост на изпаряване: 8 - 12% на час (медният съд има бърза топлинна проводимост и висока ефективност на изпаряване)
Дизайн против кокиране: удебелено медно дъно (3 - 5 mm) или композитен слой от неръждаема стомана
Порт за добавяне на хмел: Тип бързо отваряне на страничната стена или отгоре
Конфигурация

Параметри на основния компонент
(Маш Тун)
Система за смесване: медно смесване на гребла (скорост на въртене 15 - 30 rpm)
Филтрираща основна плоча: Сито от неръждаема стомана в клас (размер на мрежата 1. 5 - 2 mm)
Контрол на температурата: PT100 сензор + PID автоматична регулация
(Lauter tun)
Машина за шлифоване: Изработена от медна/неръждаема стомана, регулируема скорост (0. 5 - 3 rpm)
Дебелина на слоя на пшеничната каша: 30 - 50 cm (влияе върху ефективността на филтрацията)
Ефективност на изхода на захар: по -голяма или равна на 90% (съвместима с традиционния процес)
(Изгори чайника)
Скорост на изпаряване: 8 - 12% на час (медният съд има бърза топлинна проводимост и висока ефективност на изпаряване)
Дизайн против кокиране: удебелено медно дъно (3 - 5 mm) или композитен слой от неръждаема стомана
Порт за добавяне на хмел: Тип бързо отваряне на страничната стена или отгоре
Производство на оборудване за пивоварство

Опаковане и доставка

Сертификат

Изложба

Популярни тагове: Медно оборудване за пивоварна за продажба, Китайско оборудване за медна пивоварна за продажба Производители, доставчици, фабрика, Инсталации за пивоварство на бира, Оборудване за изработка на бира за мащабна пивоварна, Пивоварни машини за индустриална пивоварна бира, Аксесоари за търговска бира, Вносители на технологии за търговска бира, оборудване за индустриална бира














